Speisekarte

Tagessuppe   

Pfannkuchen, gefüllt mit Entenragout, dazu Rotkraut und Salatgarnitur          

Pfannkuchen mit gekochtem Buchweizen,
Ziegenfrischkäse, Walnüssen und Orangenmarmelade         

Bretonische Pfannkuchen aus Buchweizenmehl
Herzhaft gefüllt mit Zwiebelragout, gratiniertem Käse,
dazu ein Setzei und krosser Bacon           
Süß gefüllt mit Nougatcreme und Bananenscheiben 

Marzipaneisbecher
Vanille-, Schoko- und Nougateis, Marzipan, Sahne, Creamlikör 

Frisch gebackene Waffel
• mit Sahne 
• mit Kirschen, Sahne, Schokoeis und Schokosoße 
• mit Apfelmus, Sahne, Vanilleeis und Eierlikör 

Roter Glühwein 

Weißer Glühwein 

Kinderpunsch 

Roter Glühwein mit Rumtopffrüchten 

 

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